+7 82144 42-8-60

vk logo instagram logo twitter

Торгово-развлекательный центр "Серебряный шар", г.Усинск

Меню основное 4 горячие блюда


Горячие блюда

Фото Наименование Вес, грамм. Цена,руб.

Оленина с луком

(мякоть обжаренная с луком)

200 800

Утиная ножка конфи

(на абрикосовом муссе с фруктами фломбе)

270 780

Говядина

(обжаренная мякоть под грибным соусом)

350 590

Свинина пряная

(обжаренная в прованских травах мякоть на картофельном пюре)

350 580

Бефстроганов

(на картофельном дранике)

400 550

Мясная сковородка

(обжаренное филе трех видов мяса с картофелем и грибами)

300 550

Утиная ножка

(обжаренная до румяной корочки)

1900 520

Сковородочка с курицей

(куриное филе с картофелем и грибами)

300 480

Язык по-кавказки

(телячий язык томленный в аджике со сметаной с добавлением грецкого ореха)

230 590

Семга с сыром дор блю

190 750

Семга запеченная с овощами

(в сливках)

280 650

Щучьи котлеты

(из филе щуки со сливочным соусом)

250 410

Судак запеченный

( с картофелем и грибами в соусе бешамель под сырной корочкой )

300 650

 

Блюда на мангале

Наименование Вес, грамм Цена, руб.

Дорада на гриле

(до 400 гр.)

390 870

Шашлык из оленины

200 550

Шашлык из свинины

(используется шейная часть)

200 400

Шашлык из куриного филе

200 300

Люля-кебаб

(колбаски из рубленого мяса свинины и говядины)

200 450

Люля-кебаб из оленины

(колбаски из рубленого мяса оленя)

200 500
 
 

Стейк меню

Фото Наименование Вес, грамм Цена, руб.

Стейк из семги

200 1000

Стейк из оленины

200 1000

Стейк из телятины

200 950

Стейк из свинины

200 550

Стейк из курицы

200 500

 

Гарниры

Фото Наименование Вес, грамм Цена, руб.

Картофель отварной

(молодой картофель со сливочным маслом и зеленью)

150 150

Картофель жареный с грибами

150 180

Картофель фри

(обжаренный до золотистой корочки (отборный картофель))

150 180

Овощи гриль

(обжаренные на гриле болгарский перец, помидоры, баклажаны ( цуккини)

200 320

Шампиньоны на гриле

150 250

Рис басами

150 150