+7 82144 42-8-60

vk logo instagram logo twitter

Торгово-развлекательный центр "Серебряный шар", г.Усинск

Вы просматриваете рубрику «Разное».

Сцены фильмов из еды

Фотограф Николас Кнеппер с помощью еды воссоздает сцены из популярных фильмов

Опубликовано 19 Июн 2015 в 18:28, Ваш отзыв

Гуру карамели

Stephane Klein и его невероятные работы

Опубликовано 13 Июн 2015 в 13:13, Ваш отзыв

Интересные факты про сыр

1. По мнению ученых, первое появление сыра относится к 3000-2800 гг. до нашей эры, поскольку он был найден в египетских пирамидах, сооруженных в этот период времени. Этот продукт также упоминается в «Одиссее» Гомера. Древние римляне и греки активно торговали сыром.

2. Налаживание первого коммерческого производства сыра принадлежит голландцам, которые еще в XIV веке начали делать сыры твердых сортов.

3. Производство одного килограмма сыра требует 10 литров коровьего или козьего молока. В некоторых странах сыр готовят из совершенно неожиданных продуктов — сметана, горох, соя, свиная или телячья печень и даже сахар со льдом.

4. Сыр, производимый на Кавказе, отличается насыщенным запахом. В этих краях он считается афродизиаком, поэтому является одним из главных продуктов на свадебном столе.

5. Люди, увлекающиеся коллекционированием сырных этикеток, называются тиросемиофилистами.

6. В Великобритании каждый год проводят чемпионат по катанию сыра.

7. Королева Британии Виктория (1837-1901 гг.) получила в подарок на свадьбу диск сыра Чеддер огромных размеров, весом более полутонны.

8. Убеждение в том, что сыр является любимым лакомством мышей – это заблуждение. На самом деле грызуны не любят продукты с сильным запахом (к которым сыр и относится), предпочитая зерно и фрукты.

9. Согласно легенде, покинувший мирскую суету и уединившийся в пустыне, Заратустра в течение 20 лет питался почти только сыром.

10. Дырки в некоторых сортах сыра появляются в результате движения бактерий, вызываемого газом.

11. Некоторые сорта сыра красят. Сыр Чеддер, например, уже более двухсот лет окрашивают семенами аннато (бикса орельяна). Для придания цвета более дешевым сортам сыра используют лепестки календулы или морковный сок.

12. Говорят, что на создание картины «Текучие часы» Сальвадор Дали был вдохновлен камамбером (мягкий сорт сыра). Поев сыра, художник, сидя перед незавершенной картиной, думал о вкусе этого сыра. Тогда к нему и пришел образ «растекшегося времени».

Опубликовано 13 Июн 2015 в 09:36, Ваш отзыв

Ромашковый чай и долголетие

Ромашковый чай уже давно используется для борьбы с болезнями, но новые данные, полученные в Университете Техаса предполагают, что чай увеличивает жизнь женщин.

Такой вывод был сделан на основе изучения жизни 1677 пожилых южно-американских мужчин и женщин на протяжении 7 лет. В ходе наблюдения было замечено, что употребление напитка снизило риск смерти среди женщин на 29%. При этом, чудодейственный отвар не оказывает никакого влияния на смертность мужчин. А в 2008 г. были проведены удачные эксперименты, доказывающие, что ромашка помогает держать диабет под контролем.

Опубликовано 13 Июн 2015 в 09:35, Ваш отзыв

Идеальные специи и пряности для мяса птицы

Для утки: майоран, чёрный перец, шалфей, тысячелистник, корица, тимьян, карри, имбирь, розмарин, чабер, эстрагон.

Для гуся: майоран, шалфей, эстрагон, розмарин, тимьян, чёрный перец, карри, чабер.

Для индейки: майоран, шалфей, эстрагон, розмарин, тимьян, чёрный перец.

Для курицы: майоран, карри, розмарин, тимьян, имбирь, корица.

Опубликовано 13 Июн 2015 в 09:34, Ваш отзыв